CREPE DE PLÁTANO

Buenos días!!! Como va la semana ??? Ya no nos queda nada para el fin de semana, como cada Jueves os voy publicando cositas nuevas para que os entretengáis el fin de semana, esta vez  siendo el primer Jueves sin ser festivo y dejando atrás las fiestas os voy hablar de una receta que me gustó mucho y que es muy fácil de hacer, la receta se llama " Crepe de Plátano" como el título de este post .No sé si os gustará el plátano pero de vez en cuando debemos comer de todo, esta receta es muy fácil de hacer, tan sólo hay que seguir los pasos.

Para comenzar debemos de tener estos ingredientes:

1 Kilo de plátano
1 Litro de leche
1 Litro de nata
400 Gramos de harina
10 Huevos
25 Gramos de colorante amarillo

Una vez que hayamos reunido en nuestra cocina todos estos ingredientes, cogemos un recipiente y trituramos todos los ingredientes hasta optener una masa bien fina, después ponemos la masa sobre una sartén antiadherente y lo cocinamos a fuego lento hasta formar el crepe.

ACABADO Y PRESENTACIÓN 

Cuando tengamos hecho los crepes, sólo hay que cortarlos en medias lunas y llenarlos de praliné de avellanas, chocolate hasta obtener una una forma rectangular.

Bueno chicas, espero que os haya salido tan rico y lo podáis hacer a toda vuestra gente. Un besito enorme, hasta mañana!!!

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♥  La Bonita  ♥  

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